秸稈發酵中乳酸菌復合系SFC-2對雜菌的抑制作用

產廣譜細菌素乳酸菌的篩選    張艾青;劉書亮;詹莉;敖靈;

L. rhamnosus 719產酸與抑菌作用的關系研究    劉冬梅;吳暉;李理;楊曉泉;

1株乳酸菌所產類細菌素Lactobacillin SD-22的初步研究    張國強;師俊玲;楊自文;

一種產抑菌活性物質乳酸菌的快速篩選方法    張國強;楊自文;王開梅;

1株產細菌素乳酸菌的篩選和鑒定    石金舟;陳麗園;張明;

產廣譜細菌素乳酸菌的篩選    胡淑敏;孔健;季明杰;

乳酸菌    徐慈根

保護劑在乳酸菌凍干過程中的應用    徐致遠;劉榮;郭本恒;李保國;

兩種預處理方法對冷藏期乳酸菌存活率的影響    李春;張蘭威;

生物轉化生產塔格糖的乳酸菌篩選    張華;江波;潘蓓蕾;

秸稈發酵中乳酸菌復合系SFC-2對雜菌的抑制作用    馬靜靜;王小芬;高麗娟;楊洪巖;崔宗均;

PCR-DGGE方法檢測不同微生態制劑——益生素樣品中乳酸菌的群落組成    王曉誼;莊緒亮;齊鴻雁;張洪勛;

兩株抑制霉菌的乳酸菌的活性物質研究    張芳;孔健;

H9N2亞型禽流感病毒HA基因的克隆及其在乳酸菌中的表達    李穎;楊桂連;王春鳳;

商品雞盲腸內容物乳酸菌的分離與鑒定    溫建新;單虎;任慧英;劉文華;鄒玲;黃保遠;劉興彩;

乳酸菌免疫功能及其機理研究進展    任大勇;李昌;金寧一;

朝鮮薊提取物的抑菌作用研究    朱顯峰;張洪勛;盧瑩;羅國添;

乳酸菌在ACE抑制肽(降血壓肽)研究中的地位與作用    秦守濤;楊桂連;

淡水魚蝦及豬糞便中乳酸菌的分離、鑒定及其藥敏性檢測    歐陽清波;潘偉好;李平蘭;賈玉春;

豬傳染性胃腸炎病毒S1基因重組乳酸菌的構建與表達研究    胡桂學;陳中秋;董麗娜;高鳳山;

南京生合研制出抗過敏乳酸菌    記者 梁慶華 邱德生

益生乳酸菌全基因組序列測定完成    高平

走進微生物世界讓這個“小精靈”為你增效    香紅星

美妙的共生    中國科學院 金鋒 吉順 胡旭

健康需要微生物“陪伴”    中國科學院 金鋒 胡旭 吉順

南京專家尋找植物“防腐高手”    王君

內農大益生菌研究項目達國際先進水平    記者 毛鍇彥 實習生 劉翠敏

專家和學者嘔心瀝血 三大碩果令世界刮目    本報記者 許曉嵐　通訊員 郭建新 李新康

等待“催熟”的益生菌    徐錚奎

高生物活性蛋白——蛋黃免疫球蛋白    姚云昕

有關乳酸菌質粒和表達體系的研究    王蔭榆

產腸毒素大腸桿菌、腸上皮細胞和乳酸菌相互關系的研究    朱晶

乳酸菌胞外多糖生物合成及生理功能特性的研究    顧瑞霞

家蠶生物反應器表達人乳鐵蛋白及其功能研究    劉濤

新型乳酸菌表面展示系統的構建及其潛在應用研究    胡淑敏

乳酸菌表達系統的初步構建及應用    張虎成

兩種腸道疾病中腸道菌群結構變化的分子生態學研究    張美玲

自養小球藻（Chlorella autotrophica）多糖提取、純化、化學結構及抗菌活性研究    劉四光

桑葉中酪氨酸酶抑制成分的研究    王芳

依博素ste11基因的功能性質及乳酸菌糖基轉移酶基因對ste7和ste22的置換研究    鮑勇剛

豬糞中沙門氏菌的分離鑒定及體外抑菌方法的研究    任娟

雞源乳酸菌的分離篩選及主要生物學特性研究    羅睿

新城疫病毒F基因乳酸菌表達載體的構建與表達    寧軍

青貯用纖維素分解工程乳酸菌的構建    史瑞

產1，3-丙二醇的乳酸菌的分離、鑒定及1，3-丙二醇氧化還原酶基因的克隆    張靜

蔬菜發酵專用乳酸菌的選育及其菌體高密度培養    徐立榮

大腸桿菌galU基因在乳酸乳球菌中的克隆及其對胞外多糖產生的影響    王迎華

產葉酸乳酸菌的篩選及生物學特性研究    趙宏飛

新城疫病毒HN基因的克隆及在乳酸菌中的表達    肖沖

明膠/阿拉伯膠復凝聚微膠囊技術用于乳酸菌保護的研究    于樂軍